VIIe siècle
Premières traces d’habitations
Elles remontent au VIIe siècle. La famille de Saint-Erembert vit dans la petite vallée du ru de Buzot, Saint-Léger y subit son martyre en 678. C'est pour expier ce dernier crime que Clotaire III fait édifier un modeste sanctuaire autour duquel se groupent quelques maisons. L'endroit s'appelle aujourd'hui les fonds-Saint-Léger.
XIe siècle
Premier bâti
Les origines de Saint-Germain- en-Laye remontent au début du XIe siècle, lorsque le roi Robert II le Pieux, fervent amateur de chasse en forêt de Laye, fait construire un monastère à l'emplacement de l'actuelle église Saint-Germain.
XIIe siècle
1124 : une date fondatrice
C’est en 1124 que le roi Louis VI le Gros, voulant imposer son autorité aux autres seigneurs d’Île-de-France, fait construire le premier château-fort.
XIIIe siècle
Saint-Louis décide en 1223 d’édifier une chapelle au cœur du château.
XIVe siècle
1346
Détruit par un incendie en 1346 lors de la chevauchée d’Édouard III, le château, dont il ne reste que la Sainte-Chapelle, est entièrement reconstruit et transformé en forteresse à la demande du roi Charles V.